Le Découpeur polyvalent est approprié parfaitement au découpage de la viande, du fromage, des légumes, des fruits, des œufs, des poissons et d'une variété
d'autres produits
Le plus solide hachoir de sa classe - puissance du moteur de 2.6 kW
Performance hydraulique inégalée - plus que le double de volume d'huile pour des Hachoirs équivalents
Longueur de coupe incroyable - 45 mm infiniment réglable
Débit élevée - jusqu'à 560 coupes par minute
Lames de grille extrêmement longues- fournit la coupe la plus propre à travers les muscles et les tendons donnant des cubes séparés avec bords parfaits
Porte d'hygiène pour un travail propre global - les produits de découpage ne peuvent pas tomber sur le sol
mobile sur les roulettes
AVANTAGES SUPPLÉMENTAIRES
Température de traitement jusqu'à - 3°C pour tous les produits de coupe à partir de 4 mm
Forme raffinée de la coupe en tranches couteau assure une coupe puissante, lisse et nette
Utilisation ergonomique d'une seule main avec ouverture longitudinale de la chambre