Coupeuse de fromage à pâte molle 5-HA

La 5-HA est une trancheuse à fromage horizontale parfaite pour couper des meules ou des blocs avec une lame ou un fil. Un vérin hydraulique est la force motrice de la coupe. Pour les produits plus mous, une lame spéciale est montée et le poussoir pousse le produit à travers une ou plusieurs lames. Pour les produits durs, la roue est d'abord rainurée à l'aide du FoodTools 5-CWS, puis coupée à l'aide d'un ou plusieurs fils à tirer à travers le produit par le cylindre hydraulique. La machine est facile à nettoyer et les caractéristiques de sécurité assurent que l'opérateur est toujours en sécurité.