Cette machine à trancher en ligne à grande vitesse est conçue pour couper des produits de boulangerie en demi-feuilles. Le modèle utilise une surface de convoyeur ou dans les supports de boîte/panier pour couper les produits en feuilles en portions individuelles. La série 200 dispose de 2 stations de découpe pour augmenter la vitesse de production. La première station de découpe découpe l'axe des x et le produit est indexé sur la seconde station pour couper l'axe des y. Les boulangeries qui tranchent plus de 2 demi-feuilles par minute apprécient cette machine.
Options personnalisées
- Trancher dans un contenant, dans une boîte de cuisson, sur une palette ou directement sur le convoyeur
- Chargement manuel et déchargement automatique
- Convoyeurs optionnels de chargement automatique, de sortie, d'épandage, d'espacement et de rétraction pour l'enrobage ou l'emballage en aval
- Système optionnel d'enlèvement de la garniture de bordure
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