Cette machine à couper les desserts tranche une variété de gâteaux congelés, de produits de pizza et de barres de desserts dans ou hors de la boîte ou de la poêle. Le fonctionnement manuel de l'indexation et la rotation automatique des axes x/y en font une valeur économique pour une boulangerie à faible production ou une nouvelle ligne de produits en cours de lancement. Le CS-10TFW est simple à utiliser, facile à changer de produit ou de motif de coupe, et rapide à nettoyer et à désinfecter. Le plus grand avantage est que les portions seront les mêmes, peu importe qui utilise la machine. Les boulangeries qui coupent 50-100 produits par heure trouvent la meilleure valeur dans cette machine.
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