Machine de portionnage de gâteaux CS-4A-SR

Cette grande machine à couper les gâteaux est conçue pour couper de gros produits ronds, jusqu'à 9 pouces de hauteur. La machine a été conçue pour améliorer l'uniformité de coupe des gâteaux extra longs, ainsi que pour assurer l'efficacité, la réduction des coûts et le retour sur investissement global de la boulangerie. Il permet de portionner une grande variété de produits ronds congelés ou réfrigérés, avec ou sans inserts diviseurs entre chaque tranche. La facilité d'utilisation signifie que peu de compétences sont nécessaires pour produire des portions de tailles constantes à des cadences de production élevées. Ce modèle convient bien aux boulangeries qui essaient de couper des gâteaux très hauts.