L'installation du filtre FMT Paper élimine les fines particules solides de l'huile de friture (polissage à l'huile). L'huile est pompée directement de l'unité de friture ou à travers un filtre rotatif sur une bande transporteuse avec le papier filtrant. L'huile traverse le papier, les particules restent derrière. L'huile purifiée et donc plus saine est pompée de nouveau dans l'unité de friture. L'installation contrôle automatiquement les niveaux d'huile et renouvelle le papier filtre lorsque son pouvoir filtrant diminue. Le papier saturé est automatiquement transporté, plié et stocké dans un conteneur à déchets. L'installation peut être utilisée avec différents formats de papier filtre et est montée sur un châssis mobile. Comme toutes les machines FMT, le filtre en papier est fabriqué à partir de matériaux de première qualité pour des coûts d'entretien réduits et conçu pour une sécurité optimale et un nettoyage facile.
Résumé des avantages
- Prolonge la durée de vie de l'huile : moins de vidange d'huile
- Recyclage de l'huile entièrement automatique et sans problème
- Construction à double paroi pour plus de sécurité
- Couvercle rabattable et courroie amovible pour faciliter le nettoyage et l'entretien
- Monté sur un châssis à roulettes pour un positionnement facile
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