La fiabilité est une question de précision
Une sélection minutieuse des matériaux et des composants, une exécution rigoureuse et un contrôle de qualité précis garantissent que nos systèmes sont parmi les plus fiables de leur catégorie.
Installations semi-automatiques et entièrement automatiques
Les installations de pasteurisation de la bière que nous développons et fabriquons en Autriche reflètent notre savoir-faire de longue date dans ce domaine. Nous fournissons des installations de pasteurisation de la bière allant des petites installations manuelles aux systèmes de pasteurisation entièrement automatiques et contrôlés par ordinateur.
Personnalisation grâce à une étroite collaboration
La flexibilité de notre développement et de notre fabrication nous permet de répondre à tous les souhaits de nos clients. Grâce à une étroite collaboration avec nos clients, nous avons pu, au cours des dernières décennies, faire un bond en avant considérable en matière de technologie, ce qui se reflète dans chacune de nos installations.
Refroidisseurs et réchauffeurs de moût
Tout dépend du dimensionnement
Le refroidissement du moût dans un échangeur de chaleur à plaques est un phénomène quotidien. Le dimensionnement correct du refroidisseur de moût est important pour cette application, car atteindre la température optimale de l'eau de brassage et la bonne température de sortie du moût tout au long du processus de refroidissement du moût permet d'économiser du temps et de l'argent.
Le large choix de profils d'échange de chaleur Fischer " est ici d'une importance décisive.
Une énergie qui ne coûte rien
Mieux qu'une énergie à prix avantageux, il y a une énergie qui ne coûte rien du tout. Grâce à un échangeur de chaleur à plaques exclusif développé par Fischer, le E120SPG, l'énergie de la vapeur issue du processus de brassage est transformée et réutilisée.
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