EASYBRATT est une braisière basculante conçue pour répondre aux besoins quotidiens des petits et moyens restaurants, de la restauration et des cuisines centralisées (cantines, centres communautaires, écoles, hôpitaux, etc.). Composée de 38 modèles de différentes capacités, cette machine de restauration est disponible en chauffage au gaz ou électrique de 50 à 200 litres. L'inclinaison est manuelle, mais peut être motorisée sur demande.
Casserole professionnelle à gaz ou électrique pour des résultats de haute qualité
Parmi les équipements de restauration développés par Firex, Easybratt est certainement l'un des plus simples et des plus rapides à utiliser, car il a été conçu spécifiquement pour répondre aux besoins des petits centres de cuisson. Il s'agit d'une sauteuse professionnelle conçue pour braiser différents types d'aliments : poulet, risotto, omelettes, ragoût, etc.
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