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Hachoir industriel réfrigéré PAB series
automatiqueau solà viande

Hachoir industriel réfrigéré - PAB series - FINOVA - automatique / au sol / à viande
Hachoir industriel réfrigéré - PAB series - FINOVA - automatique / au sol / à viande
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Caractéristiques

Type
réfrigéré
Actionnement
automatique
Pose
au sol
Produit haché
à viande
Matériau
en acier inoxydable
Débit

Max: 8 500 kg/h
(18 739,29 lb/h)

Min: 900 kg/h
(1 984,16 lb/h)

Volume de la trémie

150 l, 225 l, 340 l
(40 gal, 59 gal, 90 gal)

Diamètre de sortie

130 mm, 160 mm, 200 mm
(5,1 in, 6,3 in)

Longueur

1 661 mm, 1 835 mm, 2 089 mm
(65 in, 72 in, 82 in)

Largeur

1 092 mm, 1 415 mm, 1 612 mm
(43 in, 56 in, 63 in)

Hauteur

1 332 mm, 1 628 mm, 1 648 mm
(52 in, 64 in, 65 in)

Description

Réalise un haché uniforme et homogène de vaindes réfrigérées ou cuites sans besoin de les découper. La distribution de l'ensemble des plaques et lames evite la transmission de chaleur à la viande, en favorisant les qualités du produit final. • Caractéristiques: Alimentation automatique par un ensemble sans fin. Transmission par moto-réducteur. Couvercle protecteur à la sortie avec un dispositif de sécurité. Ensemble des plaques démontables et interchangeables. Fourni avec 3 plaques et 2 lames 4x4 et 1 extracteur d'hélice. Construction en acier inoxydable AISI-304. Tableau de contrôle par boutons. Machine construite conformément à la Directrice Européenne 2006/42/CE. • Optionels (Pas inclus): Ensemble d'haché de deux vitesses pour viande surgelée pre-guillotinée de jusqu'à -12ºC (puissance moteur 37kW).

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.