Par la diminution des opérations manuelles, ce système réduit la pénibilité et augmente l’efficacité.
A chaque poste de travail, l’interface guide l’opérateur en affichant l’évolution du poids, en signalant la fin des dosages, en indiquant l’action suivante à réaliser. Lorsque les différents pas de la recette sont achevés, les barquettes sont déplacées.
Applications: préparations culinaires, remplissage et garnissage.
Du personnel et de la qualité…en offrant:
• Un environnement ergonomique,
• La réduction les opérations manuelles à l’origine des TMS,
• L’assistance aux opérations de remplissage dans le respect du rythme du personnel,
• Le respect des proportions de la recette .
Cycle de fonctionnement
• Les barquettes posées sur le convoyeur, sont positionnées devant l’opérateur, sur un poste de pesage intégré.
• Guidés par la visualisation du poids et de la valeur cible, les opérateurs peuvent commencer les divers remplissages.
• Lorsque le dosage atteint la zone de tolérance, il est demandé de passer au dosage suivant.
• A la fin des opérations le convoyeur déplace les barquettes.
• Ce système permet de gérer plusieurs postes de travail adjacents.
Avantages
Les informations des écrans sont claires, visibles, faciles à comprendre et à modifier,
Les recettes créées sont mémorisées et tous les écrans sont synchronisés.
Une mesure de qualité :
• résolution de 0.2 à 1.0 g
• Cadence jusqu’a 600 p/h* (* Dépend du nombre de postes et d’ingrédients)
Le réglage du déplacement des barquettes est totalement paramétrable.
Réalisation hygiénique, la bande du convoyeur est facilement démontable.