Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques et empêcher la prolifération des bactéries à basse température.
Corps et cuve intérieure en acier Inox AISI 304 – cuve avec coins arrondis – couvercle en plexiglas – ouverture automatique du couvercle en fin de cycle – panneau de commande à programme unique avec possibilité de réglage du vide et de la soudure – barre de soudure à membrane – pompe à bain d’huile DVP.