Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, maintenir intactes les caractéristiques organoleptiques et empêcher la prolifération des bactéries à basse température. Corps et cuve intérieure en acier Inox AISI 304 – cuve avec coins arrondis – couvercle en plexiglas – ouverture automatique du couvercle en fin de cycle – panneau de commande LCD avec 20 programmes mémorisables – fonction de nettoyage de l’huile dans la pompe et fonction soft air standard incluse. – Système d’étanchéité de piston avec barre de soudure amovible sans câble – prédisposition d’injection de gaz inerte – pompe BUSH (fabriquée en Allemagne) – fonctions “step vac” et “extra vacuum” incluses. Modèles à roues.