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Machine de salage
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Description
Système avancé de salage à sec des fromages dans un processus continu, réalisé après la phase de moulage et d’auto-pressage des fromages à pâte molle. Les fromages sont introduits dans le tunnel, sur la même grille que celle utilisée pour l’affinage, ce qui permet de réaliser d’importantes économies et d’améliorer l’hygiène en évitant les manipulations manuelles.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.