Moule alimentaire de fromage

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Nous proposons une large gamme de moules micro-perforés individuels ou multi-moules, en polyéthylène ou en polypropylène, de conception avancée et d’une grande robustesse, qui permettent de mouler tout type de caillé, quels que soient la forme, le poids ou la taille du fromage à fabriquer. Leur micro-perforation exclusive en forme de sablier, réalisée au moyen de techniques de mécanisation avancées, leur confère l’avantage d’obtenir une rétention élevée des fines, ce qui les rend idéales pour les processus de pressage et de démoulage automatiques. Une qualité de nettoyage optimale est requise, ce qui est obtenu avec nos tunnels de lavage.