Centrale de traitement d'air au sol DAHU

pour l'industrie agroalimentaireavec récupération de chaleurmodulaire

L'unité de traitement de l'air et de séchage, DAHU (Dessicant Air Handling Unit), est une machine entièrement automatique qui génère un air filtré, à faible taux d'humidité et à température contrôlée, pour les processus alimentaires. Le processus de séchage est effectué au moyen d'un ROTOR DE GEL DE SILICE, installé dans l'unité, qui, grâce au principe d'adsorption, absorbe l'humidité contenue dans l'air qui le traverse, obtenant ainsi un air extrêmement sec à la sortie de l'unité. La conception hygiénique, l'accessibilité à tous les éléments et la haute efficacité énergétique de l'appareil sont remarquables. Débits d'air : de 100 m3/h à 20.000 m3/h. Humidité absolue : 1,5 g/kg ou son équivalent 25ºC et 8 %HR. C'est la solution idéale pour les applications de l'industrie alimentaire qui nécessitent un air filtré, contrôlé en température et en humidité. Les applications typiques qui nécessitent un air très sec sont l'enrobage automatique (produit dans notre BOMBO), le formage des lentilles au chocolat (produit dans notre FORMINGPLUS), ou le contrôle de l'humidité dans les tunnels de refroidissement KALTENPLUS, en injectant de l'air sec. Le processus peut être complètement automatisé, et tous les réglages de la machine sont effectués à partir de l'écran tactile HMI qui lui est intégré. - Conception sur mesure pour chaque application : le débit d'air, la pression d'air, l'humidité et la température sont les paramètres à définir dans le projet. - Conception hygiénique, entièrement fabriquée en acier inoxydable, pour une facilité de nettoyage maximale. - Supporté par un cadre fabriqué en acier inoxydable AISI304L. - Structure modulaire en profilés d'aluminium. - Fermetures amovibles de l'unité, au moyen de panneaux isolants, en polyuréthane de haute densité de 40 mm d'épaisseur. En option, les panneaux sont fabriqués entièrement en acier inoxydable.