Mélangeur à viande AV150

Machines à pétrir de grande polyvalence, outils pour des aliments en tout genre (légumes, viande, poissons...), travaillent avec deux bras en forme de Z et avec un double sens de rotation. Le double bras en forme de Z fournit au produit un aspect sans égal grâce à un mélange et pétrissage optimums en un laps de temps très court. Les modèles incorporant un vide permettent, en outre, d’augmenter les qualités organoleptiques et de conservation du produit. Machines conçues et fabriquées en suivant toutes les normes du label CE en matière d’hygiène et de sécurité. Hygiène: · Machines entièrement inoxydables. · Lignes simples et surfaces lisses pour faciliter le nettoyage. Sécurité: · Arrêt d’urgence. · Couvercle de cuvette avec mécanisme de sécurité. · Commande à deux mains pour le déchargement. · Protections thermiques et de surtension sur les moteurs. · Tension de manœuvre 24 V. · Commandes moyennant des touches munies d’une protection IP66. L’ouverture du couvercle sur les modèles AV150 et AV300 est manuelle alors que sur les modèles AV600 et AV900 elle est hydraulique. Le chargeur hydraulique est intégré de série sur les modèles AV300, AV600 et AV900. En option pour les chariots de 120 litres sur le modèle AV150. Le renversement de la cuvette est hydraulique sur tous les modèles. Il est réalisé sur des chariots standard de 200 litres (Le modèle AV150 est sur des chariots de 120 litres) Temporisateur de série sur les modèles AV300, AV600 et AV900 qui permet de sélectionner le temps total de travail et les temps partiels de chaque sens de rotation En option sur le modèle AV150.