Une conception révolutionnaire pour une efficacité accrue
Notre ligne de production de feuilles en continu de Farhat Bakery Equipment est une innovation remarquable, conçue pour améliorer l'efficacité et la flexibilité de votre boulangerie. Cette ligne dispose d'un système polyvalent pour la production de pain qui vous permet de produire une grande variété de types de pains en changeant simplement les coupeurs rotatifs à l'emporte-pièce. Il s'agit notamment du Samoun irakien, du Samoon bosniaque, du Samun de Sarajevo, du Durum turc, du pain Naan, du pain Lavash, du pain Puccia et de la Pitta juive.
Une qualité sans compromis
Chez Farhat, nous croyons au maintien de la qualité artisanale et de la forme parfaite de vos produits de boulangerie tout en optimisant le processus de production. Cet engagement envers la qualité est évident dans nos lignes de production en continu, qui ont été méticuleusement conçues pour garantir les normes les plus élevées en matière de production de pain.
Polyvalence : Capable de produire différents types de pains par un simple changement de rotan, de coupe à l'emporte-pièce.
Capacité : Dotée d'une grande capacité de pâte, jusqu'à 3 000 kg/h, elle convient à la production de pain en grande quantité.
Conception hygiénique : La ligne de production est conçue de manière à faciliter le nettoyage et l'entretien.
Composants de premier ordre : La ligne comprend des composants tels que des étuveuses en cascade, des fours tunnel de garnissage et de cuisson, des convoyeurs de refroidissement en spirale et des machines de comptage automatique par empilage.
Type de produits : Pain suédois, petits pains aux fruits et aux céréales, pita Souvlaki, pain plat protéiné, base de pizza, pita de poche, mini pita, pita grec, pita sans gluten, pita chypriote, chapati, pane carasau
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