Armoire de fermentation à bande

multi-étapes

L'efficacité au service d'une conception experte Augmentez la productivité de votre boulangerie avec l'étuve à bande Multi-Laver Cascade. Conçue pour rationaliser la transition des disques de pâte à pain plat et à pita vers le tunnel de cuisson, cette étuve assure une levée optimale de la pâte avant la cuisson. Le résultat ? Une qualité imbattable pour vos pains plats et pitas. L'innovation au service de l'espace et de la qualité Cette étuve innovante est une merveille de technologie d'économie d'espace avec une disposition verticale comportant des laves en cascade de bandes en PVC. Malgré sa taille compacte, elle garantit des résultats constants et une meilleure qualité des produits - une caractéristique essentielle dans toute boulangerie ultramoderne