La Tridis™ 180P est conçue pour les transformateurs de frites fraîches et surgelées. Sa technologie de coupe avancée garantit la plus haute qualité à des capacités moyennes à élevées.
Le « P » dans le nom du produit indique qu’il s’agit d’une machine spécialement conçue pour la coupe des pommes de terre et patates douces, qui permet d’obtenir des coupes régulières, une longueur maximale avec moins de brisures et d’effritements.