SF-TAG, une machine pour la production automatique de pâtes alimentaires, adaptée aux lignes d'alimentation en continu pour la production de nouilles lisses et de pâtes à lasagne - en plus de la possibilité de servir des machines à former des feuilles simples et doubles, elle peut également être utilisée pour la production de rouleaux à pâtisserie.
Conçu dans les moindres détails pour produire des pâtes sèches et compactes en évitant tout type de stress et de changements de température qui pourraient être nocifs pour la feuille elle-même. Entièrement en acier inoxydable AISI 304 avec un design hygiénique et sanitaire, pour assurer un nettoyage parfait.
Conçu pour travailler avec un mélange moins humide que 30%, optimal pour la production de pâtes plates. Le grand diamètre des rouleaux de la gremole et des rouleaux de finition assure un compactage parfait des pâtes même avec une faible humidité.
---