Le filtre MINI se compose d’une pompe électrique spéciale et d’un système de filtration appelé système de liquide à couches pressées. Ce type particulier de filtrage permet d’obtenir d’excellents niveaux de purification des boissons sans altérer les caractéristiques fondamentales du liquide transvasé ; pour cette raison, il est particulièrement apprécié pour le filtrage domestique, mais aussi dans le secteur professionnel, comme les caves à vin, les usines pharmaceutiques, les laboratoires, les brasseries ; partout où il est nécessaire de filtrer une boisson afin de la servir ou de la mettre en bouteille parfaitement limpide et sans aucune trace de résidus indésirables. Il est particulièrement adapté à la filtration du vin, de l’eau, des infusions, des bières, des solutions pharmaceutiques, des parfums. Il ne nécessite pas d’entretien particulier autre qu’un nettoyage normal.