Le stérilisateur UHT ESSI permet de produire des liquides alimentaires de longue durée avec une grande efficacité énergétique, en réduisant le mauvais traitement du produit. Cette unité de stérilisation est conçue pour le traitement thermique du lait et de ses dérivés ou d'autres produits alimentaires tels que les boissons gazeuses...
Grâce à ses contrôles automatiques, l'équipement garantit un fonctionnement sans l'intervention d'un opérateur, puisqu'il effectue ses cycles de lavage, le contrôle de la température et la production automatiquement, garantissant ainsi la qualité du produit. Grâce à sa fabrication modulaire, l'équipement s'adapte aux différentes exigences du client.
ESSI fabrique des modèles de 3 000 à 25 000 L/h en fonction des paramètres suivants :
- Coût.
- Technologie.
- Consommation de service par rapport à la capacité.
- Dimensions :.
Cela permet d'installer des équipements ayant une longue durée de vie, ce qui se traduit par de faibles coûts de maintenance.
- L'équipement est conçu pour la production de liquides alimentaires UHT.
- Grâce à ses performances élevées et à sa grande efficacité d'échange thermique, son fonctionnement continu est garanti pendant de longues périodes de production.
- Optimisation énergétique grâce aux calandres en tubes spiralés.
- Système avancé de logiciels de conception, de calcul, de modélisation et d'usinage CNC qui permet d'optimiser et de contrôler les processus de manière entièrement automatisée.
- Optimisation des intrants chimiques et de l'eau.
- Températures dans l'homogénéisateur allant jusqu'à 90°C qui évitent la détérioration des pistons et de l'emballage.
- Pompes dotées de moteurs de pointe qui garantissent une efficacité énergétique de 93 %.
- Débit variable en fonction de la consommation des machines d'emballage.
- Retour de produit <=5%.
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