Pompe péristaltique Pev

pour produits alimentairesélectriquepour l'industrie agroalimentaire

La pompe peristaltique est le nouveau système léger et délicat pour le transport des fluides plus ou moins denses. La pompe est indiquée pour travailler avec de liquides (vin, jus de fruit, lait, huile), avec de produits semi-solides (raisin entier, raisin foulé, raisin égrappé, tomate, salade de fruits), ou bien avec de produits abrasifs (marc, provende, hachis). Le principe de fonctionnement de ce type de pompe se base sur la pression de deux ou trois galets tournants qui écrasent progressivement une membrane spéciale en caoutchouc. L’alternance entre écrasement et relâchement cause une dépression à l’intérieur de la membrane et par conséquent un attrait continu du fluide. Le produit qui entre dans l’élément tubulaire est transféré intact sans dégâts. Avec cette pompe on peut travailler sans oxydation, claquement, émulsion, écrasement des grains ou des pépins de raisin et sans aucun contact entre le produit et l’élément de pompage.