Presse à glace carbonique TWIN-ICE 100 CATERING

hydrauliqueà piston mobileà commande numérique

Il convient parfaitement à la production de tranches et de blocs avec un arbre de presse. Elle est idéale pour les moyennes et grandes quantités. La glace sèche est constituée de dioxyde de carbone solide et est produite par la libération du CO2 de la phase liquide à la pression atmosphérique. Le dioxyde de carbone est un gaz incolore, inodore et insipide, ininflammable et bactériostatique. Outre son origine volcanique, le CO2 est également produit lors de la combustion de combustibles fossiles, lors des processus de fermentation, notamment de l'alcool et de la bière, et en tant que gaz résiduel lors du traitement chimique du pétrole. Lors de sa libération, le CO2 produit de la neige qui est pressée par une presse hydraulique en blocs de glace sèche ou en pellets (granulés) d'une densité d'environ 1,5 kg / dm³. Nos connaissances précises du milieu de la glace sèche et de son application constituent la base de nos propres presses hydrauliques à glace sèche. Exécution - Machine à piston unique (1 cylindre) Capacité - 129 - 494 kg/h Dimensions de la machine (D × L × H) - environ 2620 × 1260 × 2080 mm Poids - environ 2250 kg Unité de commande - Siemens Control S7-1500 avec écran tactile KTP1200basic Nombre d'éjections de glace - 1 Raccordement électrique - 11 kW / 400 V /50 Hz / 32 A Dimensions du produit (L × H × P) - 150 × 150 × 18 - 100 mm Poids des blocs / disques - 608 à 3375 g Densité de la glace sèche - 1,5 kg/dm3