Cuiseur industriel en acier inoxydable 291130

automatique

Paniers basculants basculant automatiquement à la fin du cycle de cuisson par un activateur linéaire électromécanique alimenté à basse tension (24 V). Panneau de commande numérique avec protection IPX5. Minuterie pour régler la durée de cuisson. 3 cycles possibles permettent d'identifier différents niveaux de puissance. Indication et contrôle de la température. Contrôle électronique de la présence de la flamme. Dispositif de sécurité empêchant le chauffage en cas d'absence d'eau dans le réservoir. Remplissage automatique de l'eau et appoint d'eau automatique par électrovannes et tableau de distribution électronique. Allumage automatique intégré dans la carte électronique. Soupape de sécurité et dispositif de rupture de flamme pour couper le flux de gaz en cas d'extinction accidentelle de la veilleuse. Appareil à gaz fourni pour une utilisation avec du gaz naturel ou du GPL, jets de conversion fournis en standard. Panneaux extérieurs et cadre porteur en acier inox AISI 304, cuve de cuisson en acier inox AISI 316 avec coins arrondis et équipée d'un tuyau de trop-plein. Chambre de combustion en acier inoxydable AISI 309. Panier de cuisson et toutes les autres parties en contact avec l'eau en acier inoxydable 316 AISI. Conforme aux principaux organismes de certification internationaux et porte le marquage CE