Les coupes à tremper Shell Elcometer 2310 sont des coupes en inox pour la mesure rapide de la viscosité sur site ou en production. Ces coupes s'utilisent souvent dans l'industrie de l'encre et de l'impression.
Il suffit de tremper la coupe dans le produit contrôlé, de la soulever et de mesurer le temps qu'il faut au contenu pour s'écouler par l'orifice.
Cette viscosité cinématique s'exprime généralement en secondes d'écoulement, qui se convertissent en centistokes.
Les coupes se déclinent en six diamètres d'orifices, pour des mesures comprises entre 2 et 1 300 cSt.