Nos machines de roulage et d'emballage sont conçues avec précision pour rouler automatiquement diverses combinaisons d'aliments de charcuterie. Il s'agit d'enrouler du salami ou du prosciutto autour de tranches de fromage, d'envelopper des tranches de viande autour de bâtonnets de fromage, d'enrouler du bacon autour de brochettes, de créer des porcs en couverture et d'autres combinaisons adaptées à des besoins spécifiques.
Les solutions que nous proposons peuvent être alimentées manuellement ou recevoir des portions provenant de dispositifs situés en amont de la ligne de production, tels que des trancheurs automatiques ou des distributeurs de bâtonnets.
La modularité permet la mise en œuvre progressive du processus, en commençant par l'alimentation manuelle et en passant sans heurt à l'alimentation automatique, sans imposer de contraintes à la configuration initiale de la ligne de production.
Solutions de rouleaux automatiques
Nos chargeurs peuvent être équipés de systèmes robotisés capables de faire tourner les portions alimentaires avant de remplir les barquettes.
Les robots facilitent le traitement de diverses coupes, chacune nécessitant des orientations distinctes fournies par la même trancheuse, comme le prosciutto et le salami, le tout sur une ligne de production unifiée.
Rouleuses d'entrée de gamme
Nos rouleuses et emballeuses d'entrée de gamme sont capables d'exécuter automatiquement les mêmes processus que les modèles à haute productivité, bien qu'à une vitesse inférieure. Cette caractéristique permet un investissement plus modeste, ainsi qu'un processus d'installation simple et rapide. Ces machines conviennent parfaitement aux clients qui souhaitent évaluer les avantages économiques de l'automatisation des processus manuels pour la première fois. En outre, elles conviennent aux applications où le traitement de gros volumes de produits n'est pas une exigence primordiale.
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