POMMES DE TERRE ARRONDIES
La machine est fabriquée avec des rouleaux spéciaux en carborundum et en aluminium, ce qui permet d'obtenir une combinaison parfaite entre un épluchage rapide et un résultat final poli. Lorsqu'un rendement plus élevé est requis et que la forme est moins importante, il est possible d'éplucher des cubes arrondis, également appelés "baby potatoes".
Le Profiler est utilisé pour produire des produits uniformément ronds ou des cubes arrondis (baby potatoes). Aucune eau n'est utilisée, ce qui réduit les coûts de production.
- Combinaison de rouleaux d'épluchage en carborundum et de rouleaux de profilage en aluminium.
- Conception hygiénique ouverte avec couvercle supérieur pouvant être ouvert par charnières pour accéder aux ensembles de profilage en vue de leur nettoyage.
- Agitateur derrière le tapis de sortie pour séparer le produit profilé et les déchets.
- Bande de déchets intégrée.
- Disponible avec 4 ou 5 ensembles de profilage.
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