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Machine de production de fromage ricotta
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Caractéristiques
- Type du fromage
- ricotta
Description
•Réservoir pour la production de ricotta.
•Capacité: de 200 2.000 lt.
•Construit entièrement en acier inoxydable AISI 304.
•Système de chauffage å vapeur directe.
•Complet avec purgeur de condensat et vanne à boisseau sphérique pour la vidange du lactosérum évacué.
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