Cutter à viande industriel BLIZZARD RK50 SLF Touch

sous videà grande vitesse de rotation

-Support de la machine, toutes les surfaces extérieures NIROSTA ground, -Tête de coupe 6, système Düker -optionnel : tête de coupe 3, système Düker SDS -Protection du tablier NIROSTA -9 vitesses de rotation de l'arbre de la lame avant librement sélectionnables et mémorisables -3 vitesses de rotation de l'arbre de la lame arrière librement sélectionnables et mémorisables -6 vitesses de rotation du bol -Sélection et commande par écran tactile et joysticks -Pieds métalliques pivotants -Boîtier de commande intégré dans le carter de la machine affichage numérique de l'arbre porte-lames, du nombre de tours de la cuve et de la température -Cuve en acier inoxydable, avec évacuation de l'eau -Ouverture et fermeture électrique du capot de protection -Coupe de 50 à 5000 tours/minute -Mélange de 50 à 500 tours/minute en marche avant/arrière. -Moteur : 11 KW, 35 A lent, 400 Volt - 50 Hz via convertisseur de fréquence 15 KW