Le kit essentiel pour la mini laiterie se complète avec les TABLES DE DRAINAGE, entièrement fabriquées en acier inox AISI 304, pour la transformation du caillé.
Disponibles en plusieurs caractéristiques et dimensions.
- Structure de soutènement en profilé inox AISI 304;
- Montée sur roues;
- Déchargement avec bec, et bouchon avec bâton rond inox ou robinet à boule;
- Finition externe damassée ou satinée;
- Étagère inférieure (optionnel);
- Bac avec le bord relevé pour l’étuvage (optionnel);
- Porte-moules inox pour la distribution du caillé dans les moules (optionnel).
DIMENSIONS STANDARD:
- 80x80x5 (bord) cm
- 160x90x12 (bord) cm
- 200x90x12 (bord) cm