Pétrin planétaire BTF040

pour pâtisserieà cuve fixe

Le mélangeur planétaire BTF040 est équipé d'un puissant moteur entraîné par courroie avec protection contre les surcharges pour une fiabilité et une efficacité maximales tout en maintenant les coûts de maintenance bas. Le moteur de 3 HP et la courroie antidérapante fournissent la durabilité et le couple nécessaires pour les mélanges difficiles. Il est livré avec 20 vitesses de mélange et une rampe lente pour réduire les déversements et faciliter l'incorporation uniforme des ingrédients. Pas besoin d'arrêter le mélangeur pour changer de vitesse ; fonctionnement silencieux Commandes numériques faciles à utiliser avec minuterie de 99 minutes, 20 vitesses et sept réglages de vitesse et de temps programmables pour vos recettes les plus utilisées Levier manuel pour soulever la cuve Inclut un bol en acier inoxydable, un crochet à pâte, un batteur plat et un fouet Protecteur en acier inoxydable Structure robuste en acier au carbone avec revêtement en émail sans plomb pour un nettoyage facile Capacité de 42 pintes Les options comprennent la fixation du moyeu et la finition en acier inoxydable. Voir la fiche des accessoires pour une liste complète