Ces machines sont conçues pour les sols de cuisson modérés à lourds et ont la flexibilité de nettoyer une variété de récipients, y compris les plaques, les muffins, les sangles, les moules à gâteaux et à pain. Bien entendu, la machine peut également nettoyer les supports de transport. Un mécanisme de maintien réglable est prévu dans la machine pour permettre différentes hauteurs.
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