Trancheuse de légumes TR260

automatiqueen continu

Caractéristiques • Adapté pour 400-600 couverts en service total et jusqu'à 2 000 repas en préparation sélective • Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites. • Modèle alimentation continu. • Disponible sur demande . • trémie automatique (diamètre=280 mm), • trémie à levier, • trémie spéciale choux, • trémie légumes longs (3 tubes). • En option, support mobile en inox. • Système de sécurité « absence de tension ». • Disponible en option, un accessoire pour légumes longs s'adaptant à la trémie qui fonctionne avec un levier et se transforme en trémie pour légumes longs (3 trémies cylindriques : 50, 59,5, 70 mm de diamètre). • Un large choix de disques et grilles (diamètre 300 mm) pour réaliser vos préparations. • Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié. • Fonction « Pulse » pour une coupe précise. • Capacité de coupe moyenne . • trémie à levier : 700 kg/h • trémie automatique : 2500kg/h • Puissance : 2000 watts. • 2 vitesses : 330-660 tr/min • Bloc moteur acier inox sur base aluminium