Transport sécurisé des bols de pâte pour des résultats optimaux
- Préparation automatisée de la pâte, de l'alimentation au pétrissage et à l'évacuation
- Robot rotatif
- Conception individuelle du processus, au choix avec ou sans repos de la pâte
- Plusieurs pétrins dans le même système
- Conçu pour un maximum de 16 lots avec jusqu'à 10 000 kg de pâte par heure
- Changement rapide de recette et différents temps de repos de la pâte possibles dans le même système
Avec le système de transport linéaire, vous bénéficiez du plus haut niveau de technologie d'automatisation pour votre entreprise. La séquence globale entièrement automatique vous permet de trouver une solution individuelle pour votre tâche avec la plus grande universalité possible du système. Une caractéristique particulière du système de transport linéaire est le rail de guidage monté sur le dessus, qui garantit une garde au sol maximale et des possibilités de nettoyage optimales.
Il est possible d'intégrer plusieurs systèmes de dosage, de malaxage et/ou d'évacuation dans le système. Cela signifie que vous pouvez produire plusieurs recettes en parallèle dans différents pétrins pour servir plusieurs lignes ultérieures avec des pâtes différentes ou identiques. Différents temps de repos de la pâte peuvent également être observés en fonction des recettes.
Le transport à l'intérieur du système est assuré par un robot mobile.
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