Pour la pasteurisation de produits liquides d'œufs.
Avantages:
Pas besoin d'acheter la chaudière pour l'eau chaude.
Échangeur thermique à plaques par GEA Allemagne.
Conception compacte pour un espace minimum d'atelier.
Bas prix et faible coût d'entretien.
Pas besoin d'acheter l'homogénéisateur.
Permet une pasteurisation à haute température pendant de longues périodes sans nettoyage.
Contrôle précis de la température avec une précision de 0.5 ℃.
Le pasteurisateur a intégré la source de chauffage.