Pour la pasteurisation continue de jus frais sans refroidissement.
Avantages:
- Pasteurisation jusqu'à 95℃ avec chauffage par centrifugation.
- Pas besoin d'acheter la chaudière à vapeur ou au gaz.
- Échangeur thermique à plaques par GEA Allemagne.
- Conception compacte pour un espace minimal d'atelier.
- Prix bas et faible coût d'entretien.