Pompe à chocolat conçue pour le pompage de fluides à haute viscosité
DESMI fournit des solutions de pompage techniquement avancées pour l'industrie du chocolat. ROTAN® propose une série complète de pompes à engrenages à denture interne en fonte, en acier au carbone et en acier inoxydable.
ROTAN® a plus de 50 ans d'expérience dans la production de pompes pour l'industrie du chocolat, en étroite collaboration avec certains des principaux producteurs d'installations. Cette expérience a permis de mettre au point une construction de pompe unique, qui répond aux exigences élevées en matière de traitement du chocolat, tant sur le plan mécanique que sur celui de la température.
Pompage de :
- Masse de cacao (liqueur - sans sucre)
- Mélange (ingrédients mélangés)
- Chocolat cuit
- Chocolat fini (après tempérage)
- Chocolat blanc (+sucre)
- Crème de caramel
- Chocolat au lait
- Chocolat en fléchettes
- Couverture (sans sucre)
Les pompes à chocolat ROTAN® sont conçues spécifiquement pour l'industrie du chocolat :
Aujourd'hui, vous trouverez des pompes DESMI ROTAN® dans les chocolateries et les confiseries du monde entier. La tolérance T2 spéciale et le sceau de chocolat unique de la pompe à chocolat ROTAN® CHD changeront votre opération de chocolat pour toujours.
Principaux avantages :
- Augmentation du temps moyen entre les entretiens
- Prévenir les grippages de la pompe
- Réduire l'entretien
- Réduire les stocks
- Augmentation de la rentabilité
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