À chaud ou à froid, simple ou à deux étages, jusqu’à 30 ppb.
Toutes les boissons sont sensibles à l’oxygène dissous, qui peut en modifier de manière significative tant le goût que la couleur. Raison pour laquelle il est fondamental d’éliminer l’oxygène des boissons (désaération) afin de répondre aux exigences relatives à la qualité et à la conservation de ces mêmes boissons.
Pour produire des boissons, il est donc important d’utiliser de l’eau parfaitement désaérée. Dans ce but, nous pouvons offrir le système de désaération le mieux adapté en fonction des valeurs limites requises et du type de boisson à produire : système à phase simple ou double désaération sous vide.