Les pasteurisateurs pour jus de fruits sont adaptés à une utilisation transversale dans le secteur de la production des jus de fruits et des boissons en général. Disponibles avec des échangeurs à plaques ou tubulaires, en fonction de la viscosité et de la teneur en fibres du produit, ils sont réalisés en acier INOX et peuvent être automatiques ou semi-automatiques.
Toutes les versions sont équipées d’une instrumentation adaptée permettant l’affichage et l’impression de tous les paramètres nécessaires, pour une pasteurisation parfaite.
Faciles à installer et prévus pour le lavage à l’aide de systèmes CIP, ils sont conçus et réalisés de manière à garantir un niveau d’hygiène maximal.
Ils sont en outre disponibles avec des débits personnalisables en fonction des exigences du client.
Technologies : à froid, à chaud, ultra-propre, aseptique.
Applications : sirops, jus et nectars de fruits avec ou sans fibres ou particules, boissons non gazeuses, boissons isotoniques, smoothies, boissons énergétiques.