Système compact de gestion des déchets alimentaires
Exigences relatives à la gestion des déchets alimentaires conformément à l'annexe V de Marpol
La réglementation pour la prévention de la pollution par les déchets des navires, clarifiée dans l'annexe V de MARPOL, a été révisée et est entrée en vigueur le 1er janvier 2013. Cette annexe s'applique à tous les navires. Les principales modifications de l'annexe V révisée de MARPOL concernant le rejet de déchets alimentaires sont les suivantes :
Le rejet de déchets alimentaires broyés ou broyés est autorisé sur certaines distances
à plus de trois (3) milles nautiques de la terre la plus proche en dehors des zones spéciales.
Le rejet de déchets alimentaires (non broyés) est autorisé à plus de douze (12) milles nautiques de la terre la plus proche en dehors des zones spéciales.
Le rejet de déchets alimentaires broyés ou au sol est autorisé à plus de douze (12) milles nautiques de la terre la plus proche à l'intérieur des zones spéciales.
Ces "zones spéciales" sont - selon les règles MARPOL - la plupart des eaux européennes telles que la mer Baltique, la mer du Nord ou la mer Méditerranée. Les déchets alimentaires broyés ou moulus doivent pouvoir passer à travers un tamis dont les ouvertures ne dépassent pas 25 mm.
Pour satisfaire à cette exigence, l'installation d'un broyeur de déchets alimentaires sera nécessaire.
La solution Delitek
Delitek a conçu un système simple et compact de gestion des déchets alimentaires qui convient aux équipages de 10 à 50 personnes et aux déchets alimentaires prévus sur tous les navires marchands courants. Ce sont les candidats pour lesquels un système de gaspillage de nourriture coûteux, connu des ferries et des navires de croisière, serait "excessif"
La solution Delitek se présente sous la forme d'une unité compacte et complète, contenant un puissant broyeur avec rinçage des déchets, un réservoir de rétention (Tailles 500/1000/1500L) et un système de pompe à décharge directe.
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