1 - CUTTER Type TITANE 23 VARIATEUR
- TRI 400V-50Hz
- Machine de table
- Entièrement INOX 18-10
- Puissance moteur couteaux 4,5 – 6 CV
- Equipé de série de deux moteurs
- Variateur de vitesse
- de 1000 à 3000 tr/min
- 2 vitesses de cuve et vitesse arrière de mélange
- 12/24 tr/min
- Cuve forte épaisseur usinée (environ 1cm)
- 6 couteaux
- Dimensions : 803x787xH607mm
- Couvercle antibruit -
- Jeu entre les couteaux et la cuve minimum permettant de réaliser des
farces fines sans échauffement du produit.
- Très facile à nettoyer
- Conformes aux normes CE
- Fabrication française