Dénoyauteuse pour pêches CT800

Le Peach Torque Pitter modèle CT800 alimente, aligne et dénoyaute les pêches à noyau, à une vitesse pouvant atteindre 82 pêches par minute. En plus d'un rendement plus élevé, le CT800 produira un produit final de haute qualité avec une meilleure définition de la cavité de la fosse, moins de meurtrissures et moins d'éclats. De plus, si la pêche a un noyau fendu, le dispositif SELECTIVE KNIFE est automatiquement activé et les fruits sont coupés par un système de couteaux pendant le cycle normal de piqûre au couple. Fonctionnement / Construction Les pêches entières sont livrées depuis le système de carrousel du client jusqu'à l'alimentateur ouvert de l'atelier de pétrissage. Les pêches sont triées sur le volet et envoyées dans une tasse aligner. L'orientation commence immédiatement et se poursuit jusqu'à ce que la pêche soit transférée à la station de dénoyautage. Pendant le cycle de transfert, la pêche est prédécoupée autour de l'extrémité de la tige, ce qui réduit la tendance des moitiés de pêche à se fracturer dans cette zone. La pêche est ensuite livrée à la station de dénoyautage de manière à ce que la fosse soit située sur les mêmes lignes centrales verticales et horizontales du mécanisme de torsion. La fosse est maintenue immobile entre deux pales, puis chaque moitié est saisie par une pince mécanique douce actionnée pneumatiquement à la main. Ceci permet un ajustement facile à un virage variable qui varie de 120° à 360° dans des directions opposées (contre-torsion) en fonction des conditions de la fosse. A la fin du cycle de piqûre, les deux moitiés proprement dénoyautées et la fosse sont évacuées vers un convoyeur ou un système d'évacuation sous la machine.