Le Avocado Pitter modèle 300-AVC nourrit et dénoyaute les avocats en forme de poire à une vitesse mécanique pouvant atteindre 280 fruits par minute.
Les fruits sont acheminés vers le réservoir d'alimentation. Un système de rails spéciaux positionne et oriente les fruits verticalement et individuellement dans les gobelets porte-fruits.
Au stade de la coupe, deux couteaux à l'envers et à l'envers coupent les fruits. Finalement, un gabarit éjecte la fosse, divisant le fruit en deux moitiés.
Le cadre et tous les éléments en contact avec le produit sont en acier inoxydable AISI 304 ou en plastique alimentaire.
Caractéristiques
- Système d'alimentation, système de positionnement des fruits et gobelets porte-fruits spécialement conçus pour les avocats
- Mouvement des têtes de coupe commandé par un système de levier
- Système de lubrification automatique basé sur la pompe de lubrification Graco
- Recomptage automatique des fruits
- Électronique par Mitsubishi
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