Les machines à trancher automatiques multi-lame SECTORMATIC coupent en tranches de la même épaisseur, poitrine de dinde, viande fraîche, jambon fumé, tripes, aliments cuits et autres. Le produit tranché reste compact, permettant ainsi un emballage, y compris en un seul morceau pré-tranché. Insérables dans toutes les lignes de production, sans frais de personnel supplémentaires, les SECTORMATIC à convoyeurs à bande entrée et sortie, conçues pour le travail en cycle continu, peuvent être combinées à des machines de thermoformage ou tout autre système d'emballage-transport, réduisant ainsi considérablement les coûts de production. L'épaisseur des tranches peut être choisie avec le remplacement simple et facile de la matrice de lames. Entièrement construites en acier inox AISI 304, résistant aux attaques des bactéries, les machines à trancher SECTORMATIC sont équipées de systèmes de sécurité qui les rendent sûres et faciles à utiliser y compris par un personnel non spécialisé. Les points qui entrent en contact avec les aliments peuvent être facilement inspectés et nettoyés, permettant ainsi de procéder à une désinfection complète de la machine, tel que requis par les législations européennes et américaines. Sur demande, nous pouvons fournir un système d'auto-nettoyage. Les machines à trancher automatiques SECTORMATIC permettent une productivité élevée ainsi que des économies de personnel, en réduisant les durées et coûts de production.