Machine de moulage de fromage ES20-STICK

La machine est adapté à l`extrusion de pâte filée et pour obtenir différents formes avec la classique forme, à stick.Les principales components sont :– Trémie d`alimentation ;– Section cochlées ;– Section de moulage ;– Panneau électrique.La trémie a la taille pour assurer la correcte exécution et l`adaptation à la réception par la machine fileuse (ou par le machine fileuse à vapeur) la caillé déjà filée est prêt pour l`extrusion.La caillé est entraîné à la section d`extrusion par n°2 cochlées. Le corps de la machine contenant les cochlées peuvent être inspectés pour assure une correcte nettoyage et assainissement de la machine. La section des cochlées est fait avec une double chambre chauffée électriquement. La motorisation des cochlées est par inverter.À la fin de la section des cochlées la caillé répond à un cône d`extrusion qui transporte la caillé à la section de moulage. Le cône est construit de manière à transmettre la caillé avec la correcte pression à la section de moulage qui se trouve dans la part supérieur de la machine. La section d`extrusion est fait avec double chambre chauffée électriquement.