La machine est composé par:– Corps de la machine avec section de travail où sont positionné deux cochlées– Double chambre chauffé électriquement, pour l’entretien constant de la température de la pâte traité– Trémie d’alimentation– Cavité chauffé à travers résistances électriques et vapeur– Compteur des pièces interfacé avec la machine de clippage– Equipé avec n°1 entonnoir de moulage.La section de début du produit, est conçus en manière de réduire à le minimum le shock mécanique du produit. En cette manière, est possible éviter une perte de humidité ce qui réduirait le rendement final. Le cône d’extrusion est facilement démontable pour les opérations de nettoyage.La machine est caractérisé par une trémie, qui peut contenir environ 50 kg de produit, assurent une continuité de production, aussi si il est alimenté en manière discontinue.