La série OLIMPIC P comprend des stérilisateurs et des pasteurisateurs équipés d'un échangeur de chaleur à plaques, optimisant les processus de préchauffage, de pasteurisation et de refroidissement des produits liquides.
Avantages
Efficacité accrue
Préchauffage, pasteurisation et refroidissement rapides pour les produits liquides, optimisant ainsi les délais de production.
Qualité supérieure des produits
L'échangeur de chaleur à plaques assure un contrôle précis de la température, préservant le goût et la valeur nutritionnelle.
Efficacité énergétique
Efficacité maximale de l'échange thermique et uniformité du processus.
Caractéristiques
-Grande modularité/expansion
-Efficacité maximale de l'échange thermique
-Uniformité du processus
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