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Pasteurisateur stérilisateur pour lait Stematic Long Runautomatiqueavec échangeur de chaleur
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Caractéristiques
- Applications
- pour lait
- Mode de fonctionnement
- automatique
- Autres caractéristiques
- avec échangeur de chaleur
- Capacité pour les solides
40 000 kg/h
(88 184,9 lb/h)
Description
Stematic Long Run est spécialement conçu pour le traitement UHT des produits alimentaires et laitiers, afin de les préparer à un remplissage aseptique ultérieur.
Avantages
Le produit n'est pas endommagé
Les caractéristiques organoleptiques du produit sont parfaitement préservées.
Stérilisation polyvalente
La machine peut également traiter des produits très visqueux tels que les crèmes et la béchamel.
Capacité de chauffage élevée
Les produits peuvent être chauffés jusqu'à plus de 150°C
Caractéristiques
-Possibilité d'atteindre des températures très élevées (plus de 150°C)
-Possibilité de traiter des produits visqueux
-Temps de séjour court du produit à la température de stérilisation
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Catalogues
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