Évaporateur hybride

de processpour l'industrie agroalimentaire

Notre évaporateur hybride exploite les forces de trois évaporateurs distincts - Apollo MVR, Mixflow MVR et Venus - et permet de réaliser d'excellentes économies d'énergie. Avantages Efficacité énergétique Avec un taux d'efficacité de 1:10, il minimise l'utilisation de la vapeur, ce qui entraîne une réduction substantielle de la consommation de gaz. Réduction des émissions de CO2 Il améliore l'efficacité avec des avantages environnementaux et économiques, y compris des incitations et des considérations relatives à la taxe sur le carbone. Réduction des coûts d'exploitation Le coût initial plus élevé est récupéré en moins de 4 ans grâce aux coûts de fonctionnement considérablement réduits d'une installation hybride. Combinaisons flexibles Les trois différentes technologies d'évaporation peuvent être combinées pour obtenir des produits de différentes concentrations. Caractéristiques -Apollo MVR - idéal pour la préconcentration (5° à 8-10° Bx), préservant au mieux la couleur et la saveur du produit -Mixflow - pour aller plus loin dans la concentration (15-16° Bx) sans compromettre la qualité -Venus - il gère l'étape de concentration finale pour atteindre la concentration maximale demandée -83 % d'élimination de l'eau possible avec une consommation de vapeur quasi nulle grâce à la technologie MVR